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GREEN!

wir handeln mit Lebensmitteln

...und Leidenschaft!!!




Seit 1989 verstehen wir uns als Partner der Gastronomie.

Waren es in den letzten Jahren nur Produkte aus dem Bereich Obst & Gemüse, verbreitete sich die Sortimentstiefe mit den Jahren.

Zuerst kamen geschälte Kartoffeln dazu, dann küchenfertiges Obst, Gemüse und Salate. Feinkostsalate folgten, ebenso wie Konserven und Artikel aus dem Trockensortiment. Seit 2012 handeln wir mit zunehmendem Maße auch Molkereiartikel und Tiefkühlprodukte. Hinzu kamen in den letzten Jahren auch das komplette Imbissortiment, sowie ausgewählte Fleisch- und Wurstwaren.

Unser hochspezialisiertes Lieferantennetzwerk und das mit den Jahren stetig gewachsene Lager ermöglichen es uns, bei Bestellungen bis 15 Uhr für die Auslieferung am Folgetag auf ein Sortiment von rund 35.000 Artkeln zuzugreifen

Wir versuchen, Service nicht nur als Floskel hoch zuhalten, sondern zu leben! Denn nur wenn Sie verkaufen können, können wir ein Geschäft machen. Also ist die vollständige Auslieferung Ihrer Bestellung unser wichtigstes Ziel.

Wenn Sie mehr über die Entstehung und die Entwicklung des Unternehmen lesen möchten, klicken Sie:

Firmengeschichte



 Unsere Kompetenzen


Schulen & Kindergärten

In diesem Bereich hat sich GREEN auf die verschiedensten Modelle der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen eingestellt.

Einerseits gibt es die Lieferung von allen Frischekomponenten, sowie diverser anderer Artikel (angefangen von Kuchen über die verschiedensten Dessertvariationen aus dem MoPro-Bereich bis hin zu Süßwaren aller Art) an Betriebe, in denen der Mittagstisch aus der Regenerierung von Tiefkühlmenüs erstellt wird.

Auf der anderen Seite bieten wir ein umfangreiches Sortiment auch für Betriebe, die das Essen komplett selber produzieren. Wir können mit unserem Sortiment auch alle speziellen Ernährungsformen, deren Anteil immer weiter wächst (Bio, vegetarisch, vegan, halal), bedienen. Sagen Sie uns Ihre Vorstellungen und wir präsentieren Ihnen ganz auf Sie zugeschnittene Sortimente. Ein Beispiel eines Ordersatzes für eine Kundengruppe finden Sie unter folgendem Button.

Kinderverpflegung


Gastronomie & Hotellerie

Die große Bandbreite unseres Frischesortimentes lässt hier wenig Wünsche offen. Mit der breiten Fertigungstiefe unserer Artikel (Kistenware, küchenfertiges Obst & Gemüse, vorgegarte Artikel, Feinkost) kann jeder Betrieb jederzeit wählen, wie hoch sein Convenience-Anteil sein soll oder sein muss.

Der Arbeitskräftemangel in den Küchen macht hier den Griff zu vorbereiteten Produkten mitunter unausweichlich. Gerade bei größeren Veranstaltungen lässt sich so mit dem vorhandenen Personalstamm deutlich mehr produzieren. Tourniertes Gemüse, Melonenkugeln und DipSticks sind ebenso wenig ein Problem, wie fein geschnittener Rotkohl oder feine Zwiebelwürfel.

Gastronomie & Hotellerie


Eventcatering & Partyservice

Menge und Vielfalt der jeweiligen Veranstaltung anpassen, die vorhandenen Personalressourcen nicht überstrapazieren und keine Reste haben – so müsste der Anspruch der Eventgastronomie sein.

Mit uns können Sie so planen. Eine Vielfalt an Artikeln in den unterschiedlichsten Convenience-Graden ermöglichen abwechslungsreiche und phantasievolle Angebote an Ihre Kunden – ohne Sie produktionstechnisch vor unlösbare Probleme zu stellen.

Und die Mengen lassen sich weitestgehend auf den Punkt bestellen.

Eventcatering & Partyservice


Betriebs- & Seniorenverpflegung

Wir kommen auch, wenn der Vollsortimenter nur einmal in der Woche kommt und für Ihre Wünsche kein Ohr hat. Neben Salaten, Obst und Gemüse liefern wir Ihnen natürlich auch Ihre sonstigen Wünsche, die entweder nicht im Angebot der Boliden sind - oder mal gerade nicht zu bekommen.

Und manch einer unserer Kunden hat (meistens zunächst unfreiwillig) zugegeben, dass der fertige Kartoffelsalat z.B. mindestens genauso lecker war, wie der selbst produzierte. Oder dass die in Sauce gegarten Schaschliks, die bei der gekühlten Anlieferung noch in Gefahr gerieten, sofort weggeschmissen zu werden, nach dem Erhitzen sofort einen Platz auf der Stammkarte hatten.

Und wer außer den Warenwirtschaftssystemen, die die Vollsortimenter liefern, sagt, dass es in einem Seniorenheim nicht auch mal Lahmacun oder Hot Dogs geben kann. Wir haben jedenfalls alle Zutaten.

Betriebs- und Seniorenverpflegung


Imbiss

Jeder Betrieb hat seine Pommesmarke und –größe, jeder seine Mayonnaise und jeder sein Rezept für die Currysauce, für die er die verschiedensten Zutaten braucht. Jeder Betrieb hat „seine“ Bratwurst, seine Krakauer und seine Schnitzel.

Und wir haben das, was Sie wünschen!

Ihr Sortiment ist unser Sortiment. Und geliefert wird, wann Sie Ware brauchen – nicht nur am Stammliefertag.

Kein Mensch kann den Bedarf zu 100% voraussehen, was wenn alle heute Frikadellen wollen?

Morgen keine zum verkaufen mehr da? GREEN kommt!

Imbiss


Schausteller

Im Juli 2011 haben wir in Düren den ersten Schausteller außerhalb unseres Nahbereichs beliefert. Seitdem ist viel passiert.

Waren es im Anfang „lediglich“ Früchte für die Obstspiesse, sind wir heute in der Lage fast den kompletten Bedarf an Lebensmitteln und der zugehörigen Verpackung für eine Kirmes zu liefern.

Und das für alle verschiedenen Geschäftstypen. Mandeln aus eigenem Import, der Vertrieb des Sortiments von Mr. Pop aus Holland, Meterkabel oder Seelachsfilet in den verschiedensten Maßen – das Sortiment ist nahezu vollständig.

Und sollte etwas fehlen, kümmern wir uns drum. Unser Liefergebiet umfasst NRW komplett, sowie die angrenzenden Plätze in Nordhessen, Niedersachsen und Rheinland-Pfalz. Und wir liefern 7 Tage die Woche! 52 Wochen im Jahr! (Wenn wir wieder dürfen!)

Schausteller


Metzgereien

Frisches Sauerkraut für Ihre Theke? Frische geschnittene Zwiebelringe oder –würfel für die Mettbrötchen?

Käsebrote für Ihren Käseaufschnitt? Feinkostsalate in allen möglichen Sorten und Gebindegrößen?

Haben wir! Aber wir können auch alle Zutaten für Ihre heiße Theke liefern!

Gemüse für die Eintöpfe in allen Vorbereitungsarten (frisch, frisch geschnitten, als Konserve oder Tiefkühlprodukt). Geschälte Kartoffeln gehören hier genauso zum Sortiment wie Nudeln, Reis oder Kartoffelpürree.

Und wenn es ein Dessert geben soll: Wählen Sie aus einer großen Anzahl von Pudding, Joghurt oder Quark in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.

Metzgereien


Bäckereien

Biondablätter, Tomaten- und Gurkenscheiben und Zwiebelwürfel oder –ringe – alles in Einheiten ab 500g, damit die Menge dem Bedarf Ihrer Filiale entspricht.

Gerne schon vorkommissioniert pro Filiale liefern wir frühmorgens an.

Wenn es zusätzlich Käse, Wurst oder gekochte Eier sein sollen, können wir das auch.

Wir bieten an, den gesamten Service um die Filialbelieferung zu übernehmen. Lassen Sie sich ein Angebot machen. Und wenn es frische Früchte sein sollen, können Sie wählen, ob es normale Kistenware sein soll, oder ob die Erdbeeren gezupft und die Pflaumen entsteint kommen sollen.

Bäckereien


Eisdielen

Frisches Obst und Beeren für Bananensplit oder Erdbeerbecher sind für uns das kleine Einmaleins.

Aber wir liefern auch Milch und Sahne in den verschiedensten Fettstufen und Gebindegrößen, Zucker und ein breites Sortiment an Nüssen.

Darüber hinaus führen wir die Eisflipsortimente von Schwartau, DreiDoppel und IRCA und das komplette Sortiment an Fruchtpürrees von Pellorce & Julienne. Und wenn Ihnen etwas fehlt und wir den Artikel nicht am Lager haben, bin ich sicher, dass wir in kürzester Zeit eine Lösung finden werden.

Eisdielen


Non Food

Die Corona-Pandemie schuf auf einmal Nachfrage in Bereichen, die ansonsten wenig bis gar nicht über Verpackung to go nachdenken musste.

Durch unsere Erfahrung mit dem Verpackungssortiment der Schausteller konnten wir so auch für das Außer-Haus-Geschäft vieler Betriebe hilfreich sein. Hier kamen plötzlich die noch vor kurzem verpönten Styroporschalen wieder zu neuem Ansehen.
Aber genauso haben wir alle aktuellen nachhaltigen und umweltverträglichen Systeme im Programm.

Non-Food


GREEN ist beim Verpackungsregister LUCID registriert und übernimmt für Sie alle Formalitäten des bürokratisch sehr aufwändigen Lizensierungsverfahren.

Mehr Informationen zum Verpackungsgesetz finden Sie unter folgendem Button:

VerpackG



 

Haben Sie Fragen?

Sie können gerne Kontakt mit uns aufnehmen, wir werden und um Sie kümmern!

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